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Cenni storici

viale

Classica cascina lombarda di fine ottocento, San Gabriele e condotta dal 1921 dalla famiglia Riva l'attivitÓ aziendale si Ŕ molto modificata negli anni, caratterizzandosi inizialmente nella produzione del latte e derivati lavorati in un piccolo caseificio situato nellýazienda stessa. Alla fine degli anni quaranta venne dismesso il caseificio ma la produzione del latte perdur˛ fino agli anni settanta succesivamente l'attivitÓ si e orientata verso la coltivazione di mais e riso e l'allevamento di vacche nutrici. In una visione aperta e dinamica dell'attivitÓ agricola all'inizio del terzo millenio si Ŕ voluta intraprendere l'esperienza agrituristica impostata alla ristorazione famigliare e pi¨ recentemente si Ŕ attivata la fusione di fattoria didattica con le consolidate radici del passato e le recenti esperienze acquisite l'azienda agricola e tesa comunque e possibili ulteriori evoluzioni





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