Menù di Natale

aperitivo di benvenuto salame nostrano, coppa nostrana, crudo, lardo cotechino, raspadura, torta pasqualina, contorni risotto con champagne e fragole lasagne al forno scamone al pepe rosa con rotatouille patatine fritte dolce natalizio 1 bottiglia di acqua, 1...

Allergeni

Allergeni – Allergen – Allergenè D.Lgs. n° 109/1992 Regolamento UE 1169/2011 art.44 Cereali contenenti glutine. Crostacei e prodotti derivati. Uova e prodotti derivati. Pesce e prodotti derivati. Arachidi e prodotti derivati. Soia e prodotti derivati. Latte e prodotti...

Rinfresco

aperitivo di benvenuto pizzette salatini olive ascolane patatine salame nostrano coppa nostrana crudo lardo raspadura frittata al pomodoro torta pasqualina gnocco fritto torta di frutta 1 bottiglia di acqua, 1 bottiglia di vino rosso o bianco ogni 3 commensali caffè €...

Riso

melone e fichi gnocco fritto erbazzone frittata raspadura salame nostrano coppa nostrana crudo lardo contorni risotto champagne e fragole scamone al barolo noce di vitello al forno patatine fritte insalata mista torta di frutta 1 bottiglia di acqua, 1 bottiglia di...

Mais

aperitivo di benvenuto melone e fichi gnocco fritto erbazzone frittata raspadura salame nostrano coppa nostrana crudo lardo contorni risotto con fiori di zucca noce di vitello al forno roast-beff all’inglese patatine fritte insalata mista torta di frutta 1 bottiglia...

Girasole

aperitivo di benvenuto frittata erbazzone cornetti di sfoglia con panerone e acciuga melone fichi gnocco fritto raspadura salame nostrano coppa nostrana crudo lardo contorni risotto con asparagi ravioli di brasato con panna e zafferano scamone al pepe rosa sorbetto...